料理

身内の高齢者に柔らかい肉料理を････と思ってます。以前は「高齢者は魚料理がいい」というイメージがありましたが、今では高齢者こそ肉料理！という認識でいます。専門家もこう言ってます。年をとると、肉を避け、魚や野菜中心のあっさりしたものを好む傾...

スーパーや、一部コンビニでも売ってる「卵」をネット通販で購入するのはナゼ？ずっとそう思ってました。というのも、「運送中に割れるやんｗ」「運送費も料金に上乗せされるから割高では？」という疑問があったから。でも、試しにネットで生卵を購入してみて...

カレーを作るときに、弱火の油でじっくり加熱したニンニクをたっぷりを入れると格段に美味しくなるのを全人類に知ってほしい🍛🧄 pic.twitter.com/tc9B7RrAtC— 麦ライス(シェフ) (@HG7654321) October ...