モチモチとした粘り気が強いご飯は、食べた時に「美味しい」と感じやすいです。
(やっぱり、日本にはもち米文化があるのも影響?)
そもそも食感がいいですよね。
粘り気があるご飯は、冷めても硬くなりにくいし、しっとりした食感が続きます。
また、粘り気が強いご飯は、健康志向の人に人気のようです。
というのも、粘り気の強いお米には、「アミロース」という成分が少なく、消化吸収が穏やかな特徴があるので、エネルギー源として適度に体に優しいとされるからなんだとか。
ただ、粘り気が強いご飯って、食器の凸凹のスキマに入り込んだり、「しゃもじ」にこびりついたりするものですw
それがなかなか取れず、しまいにはスポンジに貼りついたりします。
そんなストレスの元を解消してくれるのが、コチラのしゃもじ
↓
極しゃもじ プレミアム クリア
本当にくっつかない!
そんな口コミが多数ある、しゃもじです。
このしゃもじがあれば、粘り気の強いお米として有名な「コシヒカリ」や「ミルキークイーン」「ゆめぴかり」なども、ノンストレスで堪能できますね。
粘り気が強いモチモチのご飯が食べたい!
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河内工房
COMMENTS ⭐️ミルキークイーンについて 食味が良く粘りの強い米の開発を目的として研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。主食とな
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お米場 田心
コシヒカリ 5kg 産地:宮崎県 跡江産 品種:こしひかり 重量:白米 5kg 栽培方法:有機栽培 生態系や自然夫摂理を活用、稲の生命力を最大限に引き出し、宮崎の資源を有効活用した循環型農業で育んだお
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京の米職人
滋賀県甲賀小佐治産、令和7年産 滋賀羽二重糯十割使用の小佐治餅です。小餅 約20個 (内容量 1kg)消費期限 常温で約1週間滋賀県甲賀小佐治産 羽二重糯十割使用 小佐治小餅 1kg(約20個) 滋賀
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夢ごこちは、人気品種”コシヒカリ”を元に開発された低アミロース米で、粘り・食べた時の食感がモチモチしているのが人気の秘密です。栽培も難しく収穫量が少ない品種になりますので、育てていただける農家さんも少
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商品説明 名称 美濃ハツシモ 1等米4kg(2kg×2袋) 内容量 美濃ハツシモ1等米 2kg×2袋 賞味期限 精米時期から2か月 発送方法 常温 説明 岐阜を代表する米の品種のひとつです。主に西美濃