次の日の朝ごはん用のパンを買いたいけど、パン屋が閉まってる時間にしか帰れないという人にはありがたい業態です。
また、お客さんに都合いいだけでなくて、お店もフードロスが避けられるので、まさに WIN－WIN ですね。
夜のパン屋さんは、パンを焼かないパン屋です。 街の職人が大切に焼いたパン。でも、営業時間内で売り切れず、ロスとなってしまう時には、夜のパン屋さんがお預かりして、代理販売をしています。パン屋にとっては小さな収入となり、夜のパン屋さんではスタッフの雇用が生まれます。>>続 pic.twitter.com/dIBrBxsGx7
— 夜のパン屋さん (@yorupan2020) March 12, 2025
神楽坂駅から徒歩0分、かもめブックス軒先【月木金19時～】
田町駅から徒歩1分、新田町ビル・スタバ脇【水木17時半～】
大手町駅直通、アーバンネット大手町ビル1F【月17時～】
三軒茶屋駅徒歩7分、つるかめ商店軒先【金18:00〜】
「夜のパン屋さん」公式サイト
https://yorupan.jp/
ただ、商品は「売れ残り」のパンですから、中には固くなったものもあるようです。
そこで、固くなったパンを美味しく食べるためのコツをいくつかご紹介しますね。
【フレンチトーストにする】
フランスパンをバットにカットし、卵液（卵、牛乳、砂糖）をかけてラップし、 卵液をしっかりしみこませるため、冷蔵庫で一晩置きます。そして、翌朝にフライパンで焼くだけです。
【スープに浸す】
固くなったパンをスープに浸して食べると、温かく柔らかくなります。寒い季節におすすめですね。
【電子レンジで温める】
単に温めるだけでなく、キッチンペーパーに水を含ませてパンを包み、電子レンジで10秒から20秒加熱します。水分を与えることで柔らかくなるのがポイント。
【オーブンで焼く】
霧吹きでパンに水をかけてアルミホイルで包み、オーブンで200度で10〜15分焼きます（オーブンがない場合はオーブントースターでもOK）。外側はカリカリ、内側はふわふわになります。
【セロリと一緒に置く】
私もこの方法は今まで知りませんでした。固くなったパンとセロリを密閉容器に入れて一晩置くと、セロリの水分をパンが吸収することで柔らかくなるんだそうです。
なぜセロリとパンを一緒に置くと、パンが柔らかくなるのか？
調べてみると、それはセロリは約95%が水分で構成されていることが大きな要因のようです。セロリをパンと一緒に密閉容器に入れることで、セロリの水分がパンに移動してパン周辺の湿度を調整することで、パンの水分が保たれて柔らかくなるんだとか。
また、セロリは少量のエチレンガスを放出します。このガスがパンの老化や劣化プロセスを抑制し、デンプンの分解を遅らせることで、パンの柔らかさを保つようです。
さらに、セロリには天然の抗菌性化合物が含まれており、カビやバクテリアの成長を抑制します。これにより、パンの鮮度が長持ちするとのこと。
もちろん、セロリと同じように水分を多く含む野菜（例．きゅうり）でも代わりになります。ただ、セロリの特有の性質（水分含有量、エチレンガス放出、抗菌作用）が組み合わさることで効果的に働くため、セロリが最適とされているようです。
ただ、「セロリと一緒に置く」ことのデメリットもあって、セロリは強い香りを持つ野菜の一つで、パンに匂いが移る可能性があります。
とはいえ、パンの味を大きく変えるほどではないので、神経質になるほどではないようです。
おいしいパン いろいろ
【ポイント10倍（～3/27 1:59）】日持ち長持ち バラエティセット 6種12個入 | パスコ
2,350円(税込)【送料別】
ロングライフシリーズより、バラエティ豊かな6種類を詰め合わせました。 名称 菓子パン／惣菜パン 原材料名 【スパイシーカレーパン】 カレー（国内製造）、小麦粉、パネトーネ種、マーガリン、卵、パン酵母、
パン 20個 40個 おまかせパンセット 食パン 菓子パン 惣菜パン等 冷凍パン 詰め合わせ 福袋
3,990円(税込)【送料別】
【商品名】 赤字覚悟のお試し特価！20個 40個のお任せパンセット 食パン・丸太ブレッド・バケット、菓子パン、惣菜パン等 冷凍パン 詰め合わせ 【商品概要】 大阪の人気ベーカリー「ガウディ」から、スペ
【クーポン利用で3,075円】低糖質パン 低糖質クロワッサン+低糖質パン・オ・ショコラ 24個入り
4,100円(税込)【送料込】
【こんなシーンにもおススメ】 お祝い 粗品 ギフト プレゼント お土産 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 お年賀 お正月 年末年始 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 冬ギフト お返し 内
［期間限定！増量中！！］フランス産 冷凍パン 高品質 選り取り［クロワッサン・パンオショコラ・テーブ
3,980円(税込)【送料込】
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ［おまけ24個付き］フランス産 冷凍パン 4種類のパン＆6パターンから選べるセット （ミニクロワッサン / ミニパンオショコラ / プレーンロール
20%OFFクーポン＆ポイント20倍 楽天おためしセット（11種類14個入）＜送料無料 ※北海道・沖
2,980円(税込)【送料別】
商品詳細 商品名 楽天おためしセット（11種類14個入） セット内容 クリーム小町 1個、いちご小町 1個、小倉小町 1個、デニッシュミルク 1個、デニッシュチョコ 1個、デニッシュバター 1個、チョ
チキン南蛮ムネ肉メガ盛り1kg～【送料無料】ミールキット（宮崎産むね肉/タルタルソース・甘酢付/ミニ
3,800円(税込)【送料別】
名称 鶏フライ 内容量 鶏フライ(宮崎県産鶏むね肉) 500g×2（合計1kg） 甘酢たれ 80ml×2 タルタルソース 80g×2 原材料 《鶏肉フライ》鶏ムネ肉(宮崎県産)、衣(卵・小麦を含む)、
【おススメ】累計7万斤完売！京都祇園【元祖】デニッシュ食パン 選べる2本お試しセット 他の商品と同梱
2,590円(税込)【送料込】
▼1本目【1斤】 ・大人気のメイズデニッシュ食パンプレーン ▼2本目は選べる【1斤】 スイーツデニッシュ ・安納芋 ・プレーン ・メープル ・チョコレート ・お楽しみ（当店におまかせ） が選べるオスス
【送料無料】スイートデニッシュブレッドセット（4本／ノンスライス）【冷凍パン ギフト パンセット ハ
2,160円(税込)【送料込】
スイートデニッシュブレッドセット（4本／ノンスライス） デニッシュらしいふんわり感と、しっとりとしたのど越しの良さを引き出しました。 シンプルな風味とクセになる後口のデニッシュブレッドです。トーストす
パン 詰め合わせ KOUBOベストセレクト 30個入り ロングライフパン 備蓄 長期保存 日持ち 長
5,400円(税込)【送料込】
【こんなシーンにもおススメ】 お祝い 粗品 ギフト プレゼント お土産 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 お年賀 お正月 年末年始 クリスマス バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー
【セール期間クーポン有】デニッシュ食パン プレーン1.5斤サイズと1斤サイズ今だけ7種から選べる2本
2,880円(税込)【送料別】
商品詳細 【 商品名 】 プレーン1.5斤サイズと6種から選べる1斤サイズ1本のお試し2本セット 【内容】 プレーンデニッシュ1.5斤サイズ×1本 6種類の中からお好きなデニッシュ1斤サイズ×1本 ※
長期保存パン ノースカラーズ オーガニック小麦のもっちりパン レーズン 1個 82g オーガニック
329円(税込)【送料別】
商品詳細名称 オーガニック小麦のもっちりパン レーズン原材料有機小麦粉（国内製造）、含みつ糖、有機レーズン、小麦たん白、パン酵母、ごま油、小麦食物繊維、食塩、（一部に小麦・ごまを含む）内容量 1個（8
無塩 グラスフェッド バター 1kg ニュージーランド産 ウエストゴールド【冷凍のみ】人気 パン ト
3,980円(税込)【送料別】
COMMENTS グラスフェッドバター入荷！ 業務用サイズ1000g無塩バター ニュージーランド産のグラスフェッドバターです。そもそもニュージーランドはグラスフェッドしかないといっても過言でもないつま
【最大半額タイムセール！28日10:00迄！】 即日発送！最短翌日お届け！ クロワッサン 冷凍生地
2,777円(税込)【送料込】
商品詳細 商品名 北海道小麦の「超熟」クロワッサン 30個 原材料名 ●プレーン 小麦粉、マーガリン、砂糖、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、バター／乳化剤、香料、酵素、V．C、着色料（カロチノイド）、（一部
＼ グランプリ受賞／ 母の日 ミニ カーネーション 造花付き ギフト 栗きんとん 生食パン 1斤 2
2,770円(税込)【送料込】
※お届け先が北海道は800円、沖縄は1500円を送料付加します 商品説明 名称 食パン 原材料名 小麦粉（国内製造）、栗きんとんあん（栗、砂糖）、栗甘露煮（栗、砂糖）、砂糖、バター、 脱脂粉乳、食塩、
＼クーポンで半額★3/20 0:00 - 3/27 01:59／プレゼントにも♪ こだわり手作り菓子
5,960円(税込)【送料込】
------------------------------------------------- ■名称：自家製 こだわりパン(訳あり) ■内容量：15個セット ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存
卒業祝い 入学祝い 就職祝い ギフト パン 冷凍パン フードロス 詰め合わせ すごくたっぷりおすすめ
4,300円(税込)【送料込】
商品情報名称送料無料 人気パンの詰め合わせセット！！内容量20種類のパン＋3個おまけ付き。80サイズの段ボールに詰めてお送りします。原材料小麦粉・卵・牛乳・塩・砂糖・イーストなど保存方法配送日に合わせ
【送料無料/名門ホテルのホテルパン】スタッフおすすめセット【TV放映されました/通常のご注文としても
4,100円(税込)【送料込】
商品名スタッフおすすめセット商品内容ロイヤルブレッド 約630g 1個チーズロード 約430g 1個ショコラブレッド 約400g 1個ラムレーズン 約400g 1個 原材料名【ロイヤルブレッド】小麦粉
パン 詰め合わせ 選べる 10個 セット 保存料 不使用 おすすめ 菓子パン フランスパン 食パン
2,980円(税込)【送料込】
商品説明名称選べる菓子パン詰め合わせセット 原材料名 小麦粉、ライ麦、砂糖、卵、バター、コンパウンドマーガリン、生クリーム、塩、イースト、蜂蜜、モルト、ショートニング、ベーコン、チーズ、マスカットレー
【最大半額タイムセール！28日10:00迄 1,000円ポッキリ！】 食パンミックス パンミックス
1,000円(税込)【送料込】
商品詳細 商品名 北海道小麦の食パンミックス300g×3PC（リッチプレーン風味）金のドライイーストのおまけ付（3g×3pc） 原材料名 ＜食パンミックス＞小麦粉、バターミルクパウダー、植物油脂、砂糖
卒業祝い 入学祝い 就職祝い ギフト パン 冷凍パン フードロス 詰め合わせ おまかせパンセット15
3,000円(税込)【送料込】
商品情報名称訳ありパンセット 内容量15個多少のパンのかたよりや崩れなどご了承の上、ご購入下さい。＊掲載されているパンは商品例となり、内容や個数は選べませんが2300〜2500円相当のパンを60サイズ
【15%OFFクーポン】【2年連続 楽天グルメ大賞】ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 8食～ 送料無
2,564円(税込)【送料込】
名称 丸麺 ゼンブヌードル 原材料名 黄えんどう豆粉（アメリカ製造もしくは国内製造）（黄えんどう豆の産地：アメリカもしくはカナダ） 商品説明 【1800万食突破話題の豆麺】：シリーズ累計販売数2500
京都祇園ボロニヤ デニッシュ食パン 選べる1斤 スライス3個セット お試しセット
3,050円(税込)【送料込】
お客様の声にお応えして、人気のセットが装いを新たに復活致しました！ このセットは、包装・熨斗掛けができません。 化粧箱をご希望の方は化粧箱のご購入をお願いいたします。 →化粧箱はこちら お好きな味が、
食彩館 天然酵母パン お買い得24個セット（12種セットx2箱）
3,470円(税込)【送料別】
イーコンビニでおなじみの天然酵母パン。 お買い得の24個セットバージョンです♪ 大人気の商品です 賞味期限が長めなのも嬉しい♪ しっとり、フワフワです しっとりした食感の発芽玄米酵母で熟成発酵させた体
無添加パン 福箱 福袋 お取り寄せ おまかせパン メロンパン ベーグル 食パン フランスパン ピザ
3,980円(税込)【送料込】
＜＜ ＞＞ 名称 福箱≪パン詰め合わせ≫ 賞味期限/ 保存方法 商品到着後、常温で4日間保存可能。 ※日が経つと乾燥して表面が硬くなります。 お早めにお召し上がり頂くか、商品到
【最大10%offクーポン！お買い物マラソン】大人気! Ai Bagel 21種から選べる バラエテ
3,980円(税込)【送料込】
添加物生地には、食品添加物、乳、卵、油脂不使用 各ベーグルのお味により追加される材料には食品添加物が含まれている場合があります。 詳細は原材料表を参照ください保存方法冷凍表面が解凍された状態で届いた場
＼ポイント10倍（～3/25 23:59）／【選べる2種20個セット】Pasco ロングライフブレッ
3,820円(税込)【送料別】
Pascoのおいしさ長持ちロングライフブレッド☆ 《こんなときに便利！》 ・忙しい毎日の買い置きに ・離れて暮らす家族への仕送りに ・防災・非常食やローリングストックに 名称 菓子パン/惣菜パン 原材
無添加ドイツパン＆ベーグル 6種セット(ドイツ産ライ麦＆国産小麦 使用) パン 送料無料 冷凍 保存
2,990円(税込)【送料別】
品名 ドイツパン＆ベーグルセット 原材料名 ◆カンパーニュ：小麦粉、自家製レーズン酵母、ライ麦粉（粗）、甜菜糖、塩 ◆ロッゲンミッシュ・ゾンネ：ライ麦粉（細）、自家製サワー種（粗）、小麦粉、ひまわりの
パン 詰め合わせ おためしセット 12個入り 賞味期限75日 備蓄 常温保存 ロングライフパン 長期
2,400円(税込)【送料込】
【こんなシーンにもおススメ】 お祝い 粗品 ギフト プレゼント お土産 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 お年賀 お正月 年末年始 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 冬ギフト お返し 内
送料無料！（北海道、沖縄ほかの除く）楽天店限定：(コストコ) メニセズ プチパン 24入パック 6個
1,296円(税込)【送料別】
> --------------------------- ・ご注文後に欠品する場合もあります。 ・出荷元の都合により出荷が遅れる場合もあります。 以上の場合は、速やかにご報告いたします。 在庫を多め
ガルシア エクストラバージン オリーブオイル スペイン産 1000ml ペットボトル(1000ml)
2,799円(税込)【送料別】
お店TOP＞フード＞調味料・油＞食用油＞エキストラバージンオリーブオイル＞ガルシア エクストラバージン オリーブオイル スペイン産 1000ml ペットボトル (1000ml)【ガルシア エクストラバ
