グルテンフリー 効果

グルメ

 

グルテンフリーの食材、すっかり馴染みになりました。

耳にするようになった頃は、病気の「食事療法」という認識でした。

 

確か、テニスプレイヤーのノバク・ジョコビッチが実践してるということで話題になりましたよね。

■内容紹介
累計15万部突破のベストセラーが、扶桑社から新装版にて登場!
「何を、どう食べたらいいのか?」
テニス界の絶対王者が語る、人生好転・肉体改造のための設計図!
14日で体重5キロ減。ずっと二番手どまりだったジョコビッチを世界一のプレイヤーに変えたのは、たった14日間の簡単な食事プログラムだった!
グルテンフリーの実践的指南で大きな話題を呼んだベストセラーが新装版でついに復刊!

 

改めて、こちらのジョコビッチの本を確認すると、当時のジョコビッチはセリアック病という病気を抱えてたのですが、グルテンを含む一切の食べ物を摂らない「グルテンフリー」食事法に変えたところ、

  • 慢性的な腹痛がなくなった
  • やる気が湧きプレーに集中できるようになった
  • 自然に5kgほど減量でき、身体が軽く強くなった
  • 脳内にかかっていた霧が晴れ、思考が明瞭になった
  • 長年悩まされていた鼻詰まりもなくなった

といった、グルテンフリーの効果が出たことでパフォーマンスが劇的に向上した結果、世界ランキング1位を獲得してテニス界の絶対王者になったわけです。

グルテンフリーって、とても魅力的ですね。

 

さらに、グルテンフリーの効果として、他にどんなものがあるのかと思って調べてみると、

  • 消化器系の改善: グルテンに敏感な人では、腹痛や下痢などの症状が軽減される可能性があります。
  • 肌トラブルの改善: ニキビ、吹き出物、湿疹などの症状が軽減されることがあります。
  • むくみの軽減: 顔のむくみが減少し、より引き締まった印象になる場合があります。
  • 疲労軽減: 一部の人では疲労感が軽減される場合があります。
  • 体重管理:カロリーの高い加工食品の摂取が自然と減少するとともに、腸内環境の改善により代謝が上がる可能性があります。
  • 栄養バランスの向上: グルテンフリー食品は全粒穀物や豆類など栄養価の高い食材を使用することが多いです。
  • 食意識の向上:食品表示をよく確認する習慣がつき、全体的な食生活への意識が高まる可能性があります。

といったものが挙げられます。

 

健康を気にして食事管理をしようとして、「糖質制限」と言った方法もありますが、糖質制限の場合は、糖質が高いものをすべて避けるとしています。

でも、グルテンフリーの場合はグルテン(小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるタンパク質)のみ避ければOKで、糖質制限だと避けるべきとされる糖質の高い米やイモ類、砂糖なども接種できます。

(つまり、気がラク)

 

なお、グルテンフリーをする必要がない人が、いきなり過度なグルテンフリーを実践すると、健康を害する可能性があるとされています。

というのも、小麦に含まれるビタミンB群、ミネラル、食物繊維が不足して栄養バランスが崩れやすくなる可能性があるからとのことです。

 

なので、グルテンフリーの効果に興味があって、実践してみようと思うなら、完全なグルテンフリーでなくていいのでは?

完全ではなくて、グルテンの摂取量を減らす「ゆるグルテンフリー」でも、消化器系への負担軽減や食生活の多様化といった効果が期待できるのではないでしょうかね?

 

グルテンフリーの食材 いろいろ

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岐阜県関市

謝礼品説明 品名 グルテンフリー ライスパスタ 食べ比べ8袋 M1 米粉パスタ G10-11 説明 グルテンフリーで 心も 体も 安全 安心 やさしい 食生活 主食・米とともに生きる、私たち日本人。

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盛岡三大麺

アレルギー表 【純米めん】 本品原材料でアレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているものは 下記表内に■で表してあります。 卵 乳 小麦 えび かに そば 落花生 あわび いか いくら オレンジ

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名称 丸麺 ゼンブヌードル 原材料名 黄えんどう豆粉(アメリカ製造もしくは国内製造)(黄えんどう豆の産地:アメリカもしくはカナダ) 商品説明 ZENBが3年の研究開発を経て生まれた世界初*1の黄えんど

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タマチャンショップ

よく一緒に購入されている商品酵素ドリンク 美粉屋みらいのこうそ100,002,980円\レビュー高評価4.54/ 食べる ハトムギ 888円\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円 定期

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高知県須崎市

商品説明 名称 葉にんにく餃子 原材料名 【餡】玉ねぎ(国産)、豚肉(国産)、キャベツ(国産)、有機葉にんにく(高知県産)、鶏肉(国産)、生姜(国産)、甜菜糖、岩塩 【皮】米粉(国内産)、タピオカ粉

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【ふるさと納税】ライスパスタ グルテンフリー パスタ お米 もちもち ブラウンライスパスタ スパゲッ 5,000円(税込)【送料込】

岐阜県関市

謝礼品説明 品名 グルテンフリー ブラウンライスパスタ スパゲッティ3袋(1.7mm) 200g×3 S11 米粉パスタ G5-11 説明 グルテンフリーで 心も 体も 安全 安心 やさしい 食生活

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バウムラボ樹楽里

製品仕様 名称 バウムクーヘン 内容量 500g×2袋 賞味期限 発送日から14日間 保存方法 高温・多湿を避け常温保存 原材料 卵、砂糖、クリーム(乳製品)、ショートニング、米粉、コーンスターチ、乳

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奈良県奈良市

【名称】世界一のピッツァ職人が焼くグルテンフリーピッツァおすすめ3枚セット 【内容量】マルゲリータ、クアトロフォルマッジ、ツナとたまねぎのマリナーラ 各1枚【1枚約21cm】 【製造】PIZZERIA

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雑穀米本舗

商品名 グルテンフリー雑穀 原材料 黒米、大豆、もち米、赤米、発芽玄米、青大豆、緑米、小豆、きび、黒大豆、ひえ、高きび、とうもろこし、あわ、アマランサス、白胡麻、黒胡麻、金胡麻(一部に大豆・ごまを含む

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甘酒 ビスコッティ 高千穂ムラたび

ライスブランビスコッティ お試し4袋セット の紹介 九州は宮崎県高千穂町の廃校となった給食室を使って製造しています。 有機無農薬栽培で育てた米粉(ヒノヒカリ、ミズホノチカラ)と米ぬか、キビ砂糖に野菜や

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【ふるさと納税】【個数を選べる】グルテンフリー 米粉のバターサンドクッキー 長与町/Lilla Lo 12,000円(税込)【送料込】

長崎県長与町

■原材料 ・ラムレーズン バター(国産)、米粉(国産)、ホワイトチョコレート、ラムレーズン、マスカルポーネ、きび砂糖、アーモンドプードル、卵白、卵黄、塩(一部に卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む) ・

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【グルテンフリー パン】ZENB ゼンブ ブレッド 糖質オフ パン 3種9個~ (くるみ&レーズン・ 3,590円(税込)【送料込】

【公式】ZENB 楽天市場店

名称 3種 ゼンブブレッド 原材料名 くるみ&レーズン:黄えんどう豆粉(アメリカ製造、国内製造)、くるみ、こめ油、レーズン、オオバコ種皮粉末、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌 カカオ:黄えんどう豆粉

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おからクッキー 5種 個包装 1kg (シナモン セサミ ごま ココア プレーン)| オカラクッキー 2,780円(税込)【送料込】

ベイク・ド・ナチュレ

オカラクッキー おからくっきー おから クッキー 小麦粉不使用 おから クッキー 糖質制限商品情報 名称 豆乳おからクッキー 商品名 人気の5種類!豆乳おからクッキー 原材料名 おから(国内製造)、卵

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【送料無料】 訳あり グルテンフリー ライスバウムクーヘン 1kg (500g×2)2種セット(プレ 6,800円(税込)【送料込】

バウムラボ樹楽里

製品仕様 名称 バウムクーヘン 内容量 1kg(プレーン500g + ショコラ500g or 心織500g) 賞味期限 発送日から14日間 保存方法 高温・多湿を避け 常温保存 原材料/商

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【ふるさと納税】 選べるセット!四万十の米粉カステラ【龍馬の太鼓判】 プレーン /ゆず / 四万十緑 5,000円(税込)【送料込】

高知県四万十町

宮内商店の定番商品として長年にわたり多くのお客様から支持を集める米粉100%のカステラ。 米屋が作るグルテンフリーの焼き菓子です。 商品説明 容量 四万十の仁井田米カステラ半斤2本セット バリエーショ

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【ふるさと納税】 味と組合わせが選べる! バスクチーズケーキ ~四万十の米粉入り~ グルテンフリー 7,000円(税込)【送料込】

高知県四万十町

話題のバスクチーズケーキに米粉を絶妙配合。しっとり濃厚、クリームチーズの風味がたまらないバスクチーズケーキができあがりました! ずっしり重量感のある食べ応え満点のチーズケーキです。 チーズケーキ 米粉

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【ふるさと納税】【結Musubi】グルテンフリー米粉パン よくばりセット_ 3種類 8個 パン 米粉 13,000円(税込)【送料込】

和歌山県橋本市

名称 【結Musubi】グルテンフリー米粉パン よくばりセット 保存方法 冷凍 発送時期 2024-12-27以降、お申し込み後3週間程度で順次発送予定 提供元 結Musubi 配達外のエリア 離島

【高評価★4.78 /32件】有機玄米オーガニック 240g×8袋(32食) モロヘイヤ 玄米パスタ
【高評価★4.78 /32件】有機玄米オーガニック 240g×8袋(32食) モロヘイヤ 玄米パスタ 4,780円(税込)【送料込】

ベジハウス 国菜食 VEGGIE HOUSE

商品情報 名称 オーガニックモロヘイヤ玄米パスタ原材料名 有機玄米 有機モロヘイヤパウダー内容量 240g×8袋賞味期限 別途ラベルに記載保存方法 湿気のない冷暗所に保存してください。原産国名 タイ産

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【ふるさと納税】米粉のおやつ グルテンフリーお米のスコーン10個セット/20個セット お菓子 おかし 5,000円(税込)【送料込】

福島県天栄村

返礼品詳細 名称 グルテンフリーお米のスコーン 内容量 【10個 4種】 プレーン 4個 チョコ 2個 くるみ 2個 ごま 2個 【20個 5種】 ・プレーン 4個 ・チョコ 4個 ・クルミ 4個 ・

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【bruno snack】クリスピーブラウニー ブルーノスナック グルテンフリー | チョコレート 410円(税込)【送料別】

Biople

※平素は【bruno snack】商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。この度2024年10月1日より、【bruno snack】一部商品につき販売価格を変更致します。何卒ご理解のほど、

【ふるさと納税】 低糖質モンサンミッシェルの石畳 鹿児島市 罪悪感なし 低糖質 糖質制限 糖質オフ
【ふるさと納税】 低糖質モンサンミッシェルの石畳 鹿児島市 罪悪感なし 低糖質 糖質制限 糖質オフ 12,000円(税込)【送料込】

鹿児島県鹿児島市

返礼品説明 \低糖質スイーツ!/ 鹿児島から全国へ低糖質スイーツをお届けします。 モンサンミッシェルの石畳は最長1か月半待ちの人気商品。砂糖をほとんど使わず、合成甘味料も不使用です。 それでもしっかり

【ふるさと納税】グルテンフリー フィナンシェ 30個セット 国産米 国産大豆 焼き菓子 お菓子 スイ
【ふるさと納税】グルテンフリー フィナンシェ 30個セット 国産米 国産大豆 焼き菓子 お菓子 スイ 11,000円(税込)【送料込】

熊本県八代市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 原材料に熊本県産米粉、北海道産甜菜糖、北海道産バター等可能な限り国産素材にこだ

【ふるさと納税】グルテンフリー お米のマフィン 7個セット/14個セット 低糖質 糖質オフ ヘルシー
【ふるさと納税】グルテンフリー お米のマフィン 7個セット/14個セット 低糖質 糖質オフ ヘルシー 5,000円(税込)【送料込】

福島県天栄村

返礼品詳細 名称 グルテンフリーお米のマフィン7種セット 内容量 【7個セット】 プレーン 約70g 1個 チョコ&バナナ 約70g 1個 ほうじ茶黒豆  約70g 1個 紅茶 約70g 1個 季節の

アルチェネロ 有機グルテンフリー スパゲッティ 1.6mm(250g)【org_3_more】【アル
アルチェネロ 有機グルテンフリー スパゲッティ 1.6mm(250g)【org_3_more】【アル 600円(税込)【送料別】

楽天24

お店TOP>フード>食事法(グルテンフリーほか)>グルテンフリー>グルテンフリー食品>アルチェネロ 有機グルテンフリー スパゲッティ 1.6mm (250g)商品区分:有機JAS認定【アルチェネロ 有

【グルテンフリー パン】ZENB ゼンブ ブレッド 糖質オフ パン 3種6個~ (くるみ&レーズン・
【グルテンフリー パン】ZENB ゼンブ ブレッド 糖質オフ パン 3種6個~ (くるみ&レーズン・ 2,880円(税込)【送料込】

【公式】ZENB 楽天市場店

名称 3種 ゼンブブレッド 原材料名 くるみ&レーズン:黄えんどう豆粉(アメリカ製造、国内製造)、くるみ、こめ油、レーズン、オオバコ種皮粉末、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌 カカオ:黄えんどう豆粉

ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 16食~ 送料無料 パスタ そば ラーメン | 糖質オフ グルテン
ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 16食~ 送料無料 パスタ そば ラーメン | 糖質オフ グルテン 4,547円(税込)【送料込】

【公式】ZENB 楽天市場店

名称 丸麺 ゼンブヌードル 原材料名 黄えんどう豆粉(アメリカ製造もしくは国内製造)(黄えんどう豆の産地:アメリカもしくはカナダ) 商品説明 ZENBが3年の研究開発を経て生まれた世界初*1の黄えんど

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【ふるさと納税】グルテンフリー 米粉パン バラエティ セット 7個【米粉パン専門店・cafeまごころ 10,000円(税込)【送料込】

岐阜県土岐市

【色について】 商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。パン 計7点(グルテンフリー) 【種

【ふるさと納税】《2025年1月下旬発送再開》【グルテンフリー・28品目不使用】玄米粉たい焼き(自家
【ふるさと納税】《2025年1月下旬発送再開》【グルテンフリー・28品目不使用】玄米粉たい焼き(自家 10,000円(税込)【送料込】

北海道旭川市 ふるさと納税

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださ

アルチェネロ 有機グルテンフリー ペンネ(250g)【org_3_more】【アルチェネロ】[パスタ
アルチェネロ 有機グルテンフリー ペンネ(250g)【org_3_more】【アルチェネロ】[パスタ 587円(税込)【送料別】

楽天24

お店TOP>フード>食事法(グルテンフリーほか)>グルテンフリー>グルテンフリー食品>アルチェネロ 有機グルテンフリー ペンネ (250g)商品区分:有機JAS認定【アルチェネロ 有機グルテンフリー

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