お米高い 代用

グルメ

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最近は本当にお米が高いですw

お米の流通経路や在庫管理ができてない状況ですので、投機的な業者による米の買い占め・売り渋りで米価格高騰が繰り返されるかもですね・・・

(主食が投機の対象ってのが大問題ですよね)

 

調べてみたら、昨年は5キロが概ね2,000円前後でした。

でも、今はその倍ですw

 

こうなったら、節約のためにお米の代用を真剣に考えないといけないですね。

 

ちなみに、お米の代用として思いつくのがお米と同じ炭水化物の「うどん」だと思うのですが、うどんはお米の「完全な」代わりになる食材とは言えないようです。

というのも、うどんはお米に比べてタンパク質やビタミン、ミネラルが少ない傾向があるので、うどんだけを食べていると栄養が偏る可能性があるからです。

 

また、うどんはお米よりも血糖値が上がりやすいと言われています。

そのため、うどんよりも「そば」の方が栄養価が高くて、タンパク質や食物繊維が豊富としてお米の代用に挙げられてます。

 

あと、そばの実と同じように栄養価が高い食材として「キアヌ」というものや、カリフラワーライス、ブロッコリーライスもお米の代用食材として挙げられてます。

でも、カリフラワーライスやブロッコリーライス、そしてキアヌは、300gパックで300~500円ほどと割高感がありますし、食べ慣れてないことも考えたら、「そば」がお米の代用として有用ですね。

 

高いお米の代用「蕎麦」

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長野県長野市

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名称そば内容量小嶋屋総本店 布乃利へぎそば200g 15把入原材料そば粉(国内製造)、小麦粉、海藻(ふのり)、食塩賞味期限製造日から 常温で1年保存方法直射日光・高温多湿を避けて常温で保存製造者株式会

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山形県天童市

提供 (株)やまがたさくらんぼファーム 天童市は乾麺の東北三大産地の一つです。 厳選した材料を使い、ご家庭で安心して食べていただける麺をお届けします。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をお確かめください。

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全国送料無料!在宅不要!ポストにお届けさせて頂きます 熨斗、ラッピングは対応できません ●妻有(つまり)そば 200g(4束) 厳選した玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を使用した香り高いそばです。

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【ふるさと納税】乾麺 そば【 創業 136年】老舗 「 今田 製麺 」の 主張しすぎる 奴そば ( 14,000円(税込)【送料込】

山形県河北町

返礼品説明名称【ふるさと納税】主張しすぎる奴そば(乾麺)45人前内容量280g(3人前)×15把加工・製造地山形県河北町原材料小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩保存方法直射日光を避け、湿度の低い所で常温

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名称妻有そばセット内容量●妻有そば 200g×10袋 ●めんつゆ 70cc×10袋原材料妻有そば:小麦粉(国内製造)、そば粉、海藻、食塩/加工でん粉めんつゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)米

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名称手打ち生そば(つゆ付き)、信州産おろし本わさび内容量手打ち生そば 180g×4人前/特製そばつゆ80g×4人前/信州安曇野産おろし本わさび25g/ [手打ち生そば] 内容量:180g(1人前) 栄

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茨城県境町

返礼品仕様 商品名 常陸秋そば 乾麺12人前(1.5人前×8袋) 内容量 十割常陸秋そば 乾麺180g(約1.5人前)×8袋 ※ゆで時間5分 配送・保存方法 常温 ※沖縄・離島への配達はお受けできませ

御中元 ギフト 【出石そば】簡単つゆ付 半生そば/6人前【田中屋食品】【モンドセレクション金賞】【父
御中元 ギフト 【出石そば】簡単つゆ付 半生そば/6人前【田中屋食品】【モンドセレクション金賞】【父 2,500円(税込)【送料込】

丹後長寿商店-スイーツ・米・蟹-

商品名 田中屋食品【出石そば】 6人前/お手軽つゆ付/半生そば <送料込> 商品説明 ★モンドセレクション金賞受賞★ 出石そば の中でも田中屋食品は、モンドセレクションで数多く受賞している会社で大人気

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【ふるさと納税】\定期便も選べる/創業百年老舗の味 児玉製麺「出雲そば・和麺詰合せ」長期保存・食べ比 11,000円(税込)【送料込】

島根県出雲市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださ

【ふるさと納税】【麺のスナオシ】リピーター続出!手打風うどん・田舎そばセット8kg(乾麺)【うどん
【ふるさと納税】【麺のスナオシ】リピーター続出!手打風うどん・田舎そばセット8kg(乾麺)【うどん 8,000円(税込)【送料込】

茨城県水戸市

麺のスナオシ特製の乾麺をたっぷり8kgお届けします。人気の2商品をセットにしました。 【手打ち風うどん】独自の製法でゆっくり時間をかけて仕上げた熟成麺です。滑らかな麺とコシの強さが特徴です。 【田舎そ

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【ふるさと納税】 そば 蕎麦 乾麺 200g × 10 農薬不使用 有機栽培 満天きらり ふるさと納 13,000円(税込)【送料込】

北海道雄武町

栄養価が高く苦みのない、ダッタンそばの新品種「満天きらり」を使用した雄武町の特産品です。ダッタンそばの一大産地「雄武町」で栽培された新品種「満天きらり」を使用した乾麺10束セットになっております。ダッ

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【ふるさと納税】『手打ちそば さくら』生そば タレ付き 選べる3人前~6人前 (冷蔵・冷凍)そば 生 8,000円(税込)【送料込】

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麺類そば部門月別ランキング北海道第2位!<年間150件寄附申出ありがとうございます> 北海道は黒松内町歌才地区の落合農場でしか生産されていない「幻の奈川」と呼ばれる希少な蕎麦粉を使用、職人が丹精込めて

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