最近は本当にお米が高いですｗ
お米の流通経路や在庫管理ができてない状況ですので、投機的な業者による米の買い占め・売り渋りで米価格高騰が繰り返されるかもですね･･･
1年でお米の値段はほぼ倍になりました。
なのにお給料はミリも増えないの
( ･᷄д･᷅ ）なぁぜなぁぜ？ pic.twitter.com/9NndyQ1q8X— おみつ キャンプ🏕 (@omitsu_camp) February 13, 2025
備蓄米放出したところで、うちら庶民の元に来るときにはどうせ値段同じくらいやろ。
そんな事してるより先に消えたお米達を探すのが先ちゃうんか？
それに、備蓄米放出して今災害が起きたらどうするんや？ちゃんとそこまで考えてんのか政府の豚共pic.twitter.com/hhb6EeLTky— 引きこもりのヒッキー (@sakata_masiro) February 12, 2025
【🚨お米買い占めの犯人がバレる】
コメ農家「中国系の人が買いに来た『あるだけ欲しい』と」備蓄米放出させたコイツらはマジで罰したほうがいいです😤
【何があったか？👇】
・主に中国系が買い占めに来ていた
・一度に500~600kg欲しい、あるだけ売ってくれと… pic.twitter.com/b18fxEDJoR— パナマ文書 (@Panamabunsyo) February 16, 2025
（主食が投機の対象ってのが大問題ですよね）
調べてみたら、昨年は5キロが概ね2,000円前後でした。
でも、今はその倍ですｗ
こうなったら、節約のためにお米の代用を真剣に考えないといけないですね。
ちなみに、お米の代用として思いつくのがお米と同じ炭水化物の「うどん」だと思うのですが、うどんはお米の「完全な」代わりになる食材とは言えないようです。
というのも、うどんはお米に比べてタンパク質やビタミン、ミネラルが少ない傾向があるので、うどんだけを食べていると栄養が偏る可能性があるからです。
また、うどんはお米よりも血糖値が上がりやすいと言われています。
そのため、うどんよりも「そば」の方が栄養価が高くて、タンパク質や食物繊維が豊富としてお米の代用に挙げられてます。
あと、そばの実と同じように栄養価が高い食材として「キアヌ」というものや、カリフラワーライス、ブロッコリーライスもお米の代用食材として挙げられてます。
でも、カリフラワーライスやブロッコリーライス、そしてキアヌは、300ｇパックで300～500円ほどと割高感がありますし、食べ慣れてないことも考えたら、「そば」がお米の代用として有用ですね。
高いお米の代用「蕎麦」
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