次の日の朝ごはん用のパンを買いたいけど、パン屋が閉まってる時間にしか帰れないという人にはありがたい業態です。
また、お客さんに都合いいだけでなくて、お店もフードロスが避けられるので、まさに WIN－WIN ですね。
夜のパン屋さんは、パンを焼かないパン屋です。 街の職人が大切に焼いたパン。でも、営業時間内で売り切れず、ロスとなってしまう時には、夜のパン屋さんがお預かりして、代理販売をしています。パン屋にとっては小さな収入となり、夜のパン屋さんではスタッフの雇用が生まれます。>>続 pic.twitter.com/dIBrBxsGx7
— 夜のパン屋さん (@yorupan2020) March 12, 2025
神楽坂駅から徒歩0分、かもめブックス軒先【月木金19時～】
田町駅から徒歩1分、新田町ビル・スタバ脇【水木17時半～】
大手町駅直通、アーバンネット大手町ビル1F【月17時～】
三軒茶屋駅徒歩7分、つるかめ商店軒先【金18:00〜】
「夜のパン屋さん」公式サイト
https://yorupan.jp/
ただ、商品は「売れ残り」のパンですから、中には固くなったものもあるようです。
そこで、固くなったパンを美味しく食べるためのコツをいくつかご紹介しますね。
【フレンチトーストにする】
フランスパンをバットにカットし、卵液（卵、牛乳、砂糖）をかけてラップし、 卵液をしっかりしみこませるため、冷蔵庫で一晩置きます。そして、翌朝にフライパンで焼くだけです。
【スープに浸す】
固くなったパンをスープに浸して食べると、温かく柔らかくなります。寒い季節におすすめですね。
【電子レンジで温める】
単に温めるだけでなく、キッチンペーパーに水を含ませてパンを包み、電子レンジで10秒から20秒加熱します。水分を与えることで柔らかくなるのがポイント。
【オーブンで焼く】
霧吹きでパンに水をかけてアルミホイルで包み、オーブンで200度で10〜15分焼きます（オーブンがない場合はオーブントースターでもOK）。外側はカリカリ、内側はふわふわになります。
【セロリと一緒に置く】
私もこの方法は今まで知りませんでした。固くなったパンとセロリを密閉容器に入れて一晩置くと、セロリの水分をパンが吸収することで柔らかくなるんだそうです。
なぜセロリとパンを一緒に置くと、パンが柔らかくなるのか？
調べてみると、それはセロリは約95%が水分で構成されていることが大きな要因のようです。セロリをパンと一緒に密閉容器に入れることで、セロリの水分がパンに移動してパン周辺の湿度を調整することで、パンの水分が保たれて柔らかくなるんだとか。
また、セロリは少量のエチレンガスを放出します。このガスがパンの老化や劣化プロセスを抑制し、デンプンの分解を遅らせることで、パンの柔らかさを保つようです。
さらに、セロリには天然の抗菌性化合物が含まれており、カビやバクテリアの成長を抑制します。これにより、パンの鮮度が長持ちするとのこと。
もちろん、セロリと同じように水分を多く含む野菜（例．きゅうり）でも代わりになります。ただ、セロリの特有の性質（水分含有量、エチレンガス放出、抗菌作用）が組み合わさることで効果的に働くため、セロリが最適とされているようです。
ただ、「セロリと一緒に置く」ことのデメリットもあって、セロリは強い香りを持つ野菜の一つで、パンに匂いが移る可能性があります。
とはいえ、パンの味を大きく変えるほどではないので、神経質になるほどではないようです。
おいしいパン いろいろ
値上げ前に★相場高騰中の骨取りサバ切身 1kg 送料無料2,690円～ 無塩or有塩が選べる♪骨とり
2,690円(税込)【送料込】
商品のポイント ◎絶賛のお声が続々♪冷たく澄んだ北欧の海で育った極上品！ ◎マグロのトロも顔負け！？とろけるような上質の脂がたっぷり！ ◎調理しやすい半身フィーレ＆骨取り済みバラ凍結でお届け！ ◎キズ
＼18日0:00～半額クーポンで2,780円送料無料／プレゼントにも こだわり手作り菓子パン おまか
5,560円(税込)【送料込】
------------------------------------------------- ■名称：自家製 こだわりパン(訳あり) ■内容量：15個セット ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存
Pasco 日持ち 長持ち バラエティセット 6種12個入 | パスコ ロングライフ パン 長期保存
2,600円(税込)【送料別】
Pascoロングライフシリーズより、バラエティ豊かな6種類を各2個詰め合わせました。 名称 菓子パン／惣菜パン 原材料名 各商品詳細は下記よりご確認ください。 スパイシーカレーパン メロンパン 平焼き
パン 20個 40個 おまかせパンセット 食パン 菓子パン 惣菜パン等 冷凍パン 詰め合わせ 福袋
3,690円(税込)【送料別】
【商品名】 赤字覚悟のお試し特価！20個 40個のお任せパンセット 食パン・丸太ブレッド・バケット、菓子パン、惣菜パン等 冷凍パン 詰め合わせ 【商品概要】 大阪の人気ベーカリー「ガウディ」から、スペ
10％OFFクーポン 楽天おためしセット（11種類14個入）＜送料無料 ※北海道・沖縄県は送料加算※
3,200円(税込)【送料別】
商品詳細 商品名 楽天おためしセット（11種類14個入） セット内容 クリーム小町 1個、 いちご小町 1個、 デニッシュミルク 1個、 デニッシュチョコ 1個、 毎日クロワッサン 2個、 黒糖クロワ
【送料無料】スタッフおすすめセット［冷凍］【名門ホテルのホテルパン/TVで放映されました/日光 金谷
4,100円(税込)【送料込】
商品名スタッフおすすめセット商品内容ロイヤルブレッド 約630g 1個チーズロード 約430g 1個ショコラブレッド 約400g 1個ラムレーズン 約400g 1個 原材料名【ロイヤルブレッド】小麦粉
パン 食パン 詰め合せ 3個セット7種のパン 食パンから選択送料込み（北海道・沖縄県は別途送料）お取
2,400円(税込)【送料別】
製品仕様 名称 パン 内容量 食パン3個（1.5斤または1斤または1袋） 消費期限 製造日を含み冷暗所で5日（クロワッサンは7日） ※消費期限内に冷凍保存される場合は、約4週間美味しくお召し上がりいた
パン 詰め合わせ 選べる 10個 セット 保存料 不使用 おすすめ 菓子パン フランスパン 食パン
2,980円(税込)【送料込】
商品説明名称選べる菓子パン詰め合わせセット 原材料名 小麦粉、ライ麦、砂糖、卵、バター、コンパウンドマーガリン、生クリーム、塩、イースト、蜂蜜、モルト、ショートニング、ベーコン、チーズ、マスカットレー
【グルテンフリー パン】ZENB ゼンブ ブレッド 糖質オフ パン 6種12個〜 (くるみ＆レーズン
4,390円(税込)【送料込】
名称 6種 ゼンブブレッド 商品説明 累計販売食数2000万食（25年5月1日時点）を突破したゼンブヌードルと同じスーパーフード黄えんどう豆を使ったまるごと豆粉パン「ゼンブブレッド」。【栄養価の高い
＼ 母の日 ／ 栗きんとん 生食パン 1斤 2斤 3斤 4斤 / 中津川 ちこり村 スイーツ 栗きん
2,770円(税込)【送料込】
※お届け先が北海道は800円、沖縄は1500円を送料付加します 商品説明 名称 食パン 原材料名 小麦粉（国内製造）、栗きんとんあん（栗、砂糖）、栗甘露煮（栗、砂糖）、砂糖、バター、 脱脂粉乳、食塩、
無塩パン 無添加 塩ぬき屋 2個セット 常温保存可能 (保存料、乳化剤、イーストフード不使用) |
1,575円(税込)【送料別】
塩ぬき屋 オリジナルの 「無添加 無塩食パン」 一般的なパンには塩分が多く含まれているのをご存知ですか？ 当店のパンは、食塩を使用せず、パン職人が1つ1つ丁寧に焼き上げた美味しい無塩パンです。 さらに
【大好評】無添加パン 福箱 お取り寄せ 日持ち メロンパン ベーグル 食パン フランスパン ピザ チ
4,500円(税込)【送料込】
＜＜ ＞＞ 名称 福箱≪パン詰め合わせ≫ 賞味期限/ 保存方法 商品到着後、常温で4日間保存可能。 ※日が経つと乾燥して表面が硬くなります。 お早めにお召し上がり頂くか、商品到
パン 詰め合わせ メガ盛り！【お楽しみセット 90個入り】選べるセット ロングライフパン 長期保存
11,000円(税込)【送料込】
【こんなシーンにもおススメ】 お祝い 粗品 ギフト プレゼント お土産 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 お年賀 お正月 年末年始 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 冬ギフト お返し 内
京都祇園ボロニヤ 元祖デニッシュ食パン【選べる1斤スライス3個セット】お試しセット《送料込み》お取り
3,050円(税込)【送料込】
お客様の声にお応えして、人気のセットが装いを新たに復活致しました！ このセットは、包装・熨斗掛けができません。 化粧箱をご希望の方は化粧箱のご購入をお願いいたします。 →化粧箱はこちら お好きな味が、
ロングライフ クリームパン 88g×10個
1,545円(税込)【送料別】
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。パネトーネ種を使用した生地でクリームを包み焼き上げました。 名称 パン 内容量 88g×10個 使用方法・用法及
ロングライフ 十勝バタースイート 82g×10個
1,545円(税込)【送料別】
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。パネトーネ種を使用した生地に、十勝産バター入りのクリームを折り込んで焼き上げました。 名称 菓子パン 内容量 8
ジェフダ ミニ食パン 400g(10個)
676円(税込)【送料別】
【冷凍】 完全焼成の手作り冷凍パンです。真ん中から半分に割れ、風味豊で口溶けが良く、ふんわりと仕上げたお洒落なパンです。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連
越後の食パン 50g×2枚×20袋 [低たんぱく/低たんぱく食品/たんぱく質調整/腎臓病食]
![越後の食パン 50g×2枚×20袋 [低たんぱく/低たんぱく食品/たんぱく質調整/腎臓病食]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/b-style-msc/cabinet/ks/11985_001.jpg?_ex=128x128)
5,322円(税込)【送料別】
越後の食パンは、食物性乳酸菌による乳酸発酵でたんぱく質を低減化したお米を主原料としたパンで、たんぱく質を制限されている方に向けた商品です。 100gあたりエネルギー268kcal、たんぱく質0.37g
食彩館 天然酵母パン お買い得24個セット（12種セットx2箱）
3,470円(税込)【送料別】
イーコンビニでおなじみの天然酵母パン。 お買い得の24個セットバージョンです♪ 大人気の商品です 賞味期限が長めなのも嬉しい♪ しっとり、フワフワです しっとりした食感の発芽玄米酵母で熟成発酵させた体
焼き立てを超える圧倒的なクオリティ！ ご家庭用ルクセンブルクの絶品パンアソート【5種類/9個入】【冷
1,780円(税込)【送料別】
■スタッフレビュー ハード系のパンのアソートなので、生ハムやパスタ、ステーキの付け合わせまで使えてシーンを選びません。少し冷凍庫の幅は取りますし、前回販売時よりも円安の影響等で価格は上がっておりますが
送料無料！（北海道、沖縄ほかの除く）楽天店限定：(コストコ) メニセズ プチパン 24入パック 6個
1,429円(税込)【送料別】
> --------------------------- ・ご注文後に欠品する場合もあります。 ・出荷元の都合により出荷が遅れる場合もあります。 以上の場合は、速やかにご報告いたします。 在庫を多め
冷凍食品 プレミアム・ホットサンド まとめ買い 12食 豪華バラエティーセット(6種類×各2袋) フ
4,880円(税込)【送料別】
コメント 冷凍食品だからできたこの味、この食感。 まるで焼きたてパンの風味です。 フォカッチャの生地には、良質のたんぱく質を多く含み、 弾力性に富むデュラム粉100％。 ドッグはライ麦を配合。 ソフト
【糖質オフの豆100%麺】ZENB ゼンブ ヌードル 丸麺 8食〜 送料無料 パスタ そば ラーメン
2,564円(税込)【送料込】
名称 丸麺 ゼンブヌードル 原材料名 黄えんどう豆粉（アメリカ製造もしくは国内製造）（黄えんどう豆の産地：アメリカもしくはカナダ） 商品説明 【2000万食突破話題の豆麺】：シリーズ累計販売数3000
＼新生活応援セット／ベースブレッド 6種 12袋 パン [プレーン・ミニ食パンプレーン・チョコ・カレ
3,304円(税込)【送料込】
※BASE BREADは順次リニューアルを行っております。切り替え期間中、新旧品が混在する場合がございますことをご了承ください。 商品名 BASE BREAD プレーン 商品区分 家庭用 内容量 1袋
生クリームパン お取り寄せスイーツ パン 生クリームサンド 12個セット 美味しい生クリームパン 美
2,400円(税込)【送料別】
カワ人気No.1の生クリームサンド。ふんわりコーヒーパンに自家製イチゴジャムと生クリームが絶妙！長年のお客様のご要望にお応えして、ついに通信販売が実現しました！ 内容量12個 消費期限お届け後、冷凍で
キッセイ食品 たんぱく質調整 丸パン×5個セット | 減塩パン 無塩パン 無塩丸パン 減塩丸パン 減
848円(税込)【送料別】
たんぱく質を調整した食塩無添加の米粉パン キッセイ食品 たんぱく質調整 丸パン50g×5個セット 【腎臓病などでたんぱく質を制限(低たんぱく質)されている方に向けた商品です。】 本商品はたんぱく質を低
【パン詰め合わせ福袋】送料無料！惣菜パン・菓子パン・デニッシュパン・フランス系パン色々入ってお得！！
3,780円(税込)【送料込】
商品詳細 ※ご注意※ (写真はイメージです) 当店自慢のラウンドや食パン・うまか棒やあまーいデニッシュ類などなど、その日により内容が変わります。 個々の商品詳細につきましては同封いたします商品カードを
お試し もちもち パン セット 詰め合わせ 無添加 保存料 不使用 しっとり やわらかい ギフト 手
2,900円(税込)【送料込】
商品説明名称もちもち湯種食パン もちもちレーズンブレッドもちもちチーズブレッドゴマ香るもちもち紅はるかざくざくメロンパン塩ロールパン フランスパン原材料名 もちもち湯種食パン：小麦粉、三温糖、脱脂粉乳
菓子パン等 詰め合わせ セット 20個/40個の訳ありパン 送料無料 ギフト ロスパン 福袋 フード
3,564円(税込)【送料別】
【商品名】 菓子パン等 詰め合わせ セット 20個/40個の訳ありパン 【商品概要】 こちらの商品は菓子パンメインの訳ありおまかせパンセットです。菓子パンの他に惣菜パンなどが入ることもあります。「訳あ
デイプラス 天然酵母パン 12種詰め合わせセット ×12個入×(2ケース)｜ 送料無料 D-PLUS
3,702円(税込)【送料別】
JANコード: 原材料 栄養成分 内容 小倉あん、クリーム、こしあん、いちごジャム、チョコクリーム、ブルーベリー味、北海道クリーム、チョコレート、メープル、メロン、カレーぱん、塩バターパン 賞味期間
