グルテンフリー 効果

グルメ

 

グルテンフリーの食材、すっかり馴染みになりました。

耳にするようになった頃は、病気の「食事療法」という認識でした。

 

確か、テニスプレイヤーのノバク・ジョコビッチが実践してるということで話題になりましたよね。

■内容紹介
累計15万部突破のベストセラーが、扶桑社から新装版にて登場!
「何を、どう食べたらいいのか?」
テニス界の絶対王者が語る、人生好転・肉体改造のための設計図!
14日で体重5キロ減。ずっと二番手どまりだったジョコビッチを世界一のプレイヤーに変えたのは、たった14日間の簡単な食事プログラムだった!
グルテンフリーの実践的指南で大きな話題を呼んだベストセラーが新装版でついに復刊!

 

改めて、こちらのジョコビッチの本を確認すると、当時のジョコビッチはセリアック病という病気を抱えてたのですが、グルテンを含む一切の食べ物を摂らない「グルテンフリー」食事法に変えたところ、

  • 慢性的な腹痛がなくなった
  • やる気が湧きプレーに集中できるようになった
  • 自然に5kgほど減量でき、身体が軽く強くなった
  • 脳内にかかっていた霧が晴れ、思考が明瞭になった
  • 長年悩まされていた鼻詰まりもなくなった

といった、グルテンフリーの効果が出たことでパフォーマンスが劇的に向上した結果、世界ランキング1位を獲得してテニス界の絶対王者になったわけです。

グルテンフリーって、とても魅力的ですね。

 

さらに、グルテンフリーの効果として、他にどんなものがあるのかと思って調べてみると、

  • 消化器系の改善: グルテンに敏感な人では、腹痛や下痢などの症状が軽減される可能性があります。
  • 肌トラブルの改善: ニキビ、吹き出物、湿疹などの症状が軽減されることがあります。
  • むくみの軽減: 顔のむくみが減少し、より引き締まった印象になる場合があります。
  • 疲労軽減: 一部の人では疲労感が軽減される場合があります。
  • 体重管理:カロリーの高い加工食品の摂取が自然と減少するとともに、腸内環境の改善により代謝が上がる可能性があります。
  • 栄養バランスの向上: グルテンフリー食品は全粒穀物や豆類など栄養価の高い食材を使用することが多いです。
  • 食意識の向上:食品表示をよく確認する習慣がつき、全体的な食生活への意識が高まる可能性があります。

といったものが挙げられます。

 

健康を気にして食事管理をしようとして、「糖質制限」と言った方法もありますが、糖質制限の場合は、糖質が高いものをすべて避けるとしています。

でも、グルテンフリーの場合はグルテン(小麦、大麦、ライ麦などの穀物に含まれるタンパク質)のみ避ければOKで、糖質制限だと避けるべきとされる糖質の高い米やイモ類、砂糖なども接種できます。

(つまり、気がラク)

 

なお、グルテンフリーをする必要がない人が、いきなり過度なグルテンフリーを実践すると、健康を害する可能性があるとされています。

というのも、小麦に含まれるビタミンB群、ミネラル、食物繊維が不足して栄養バランスが崩れやすくなる可能性があるからとのことです。

 

なので、グルテンフリーの効果に興味があって、実践してみようと思うなら、完全なグルテンフリーでなくていいのでは?

完全ではなくて、グルテンの摂取量を減らす「ゆるグルテンフリー」でも、消化器系への負担軽減や食生活の多様化といった効果が期待できるのではないでしょうかね?

 

グルテンフリーの食材 いろいろ

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【ふるさと納税】ライスパスタ グルテンフリー パスタ お米 もちもち ブラウンライスパスタ スパゲッ 5,000円(税込)【送料込】

岐阜県関市

謝礼品説明 品名 グルテンフリー ブラウンライスパスタ スパゲッティ3袋(1.7mm) 200g×3 S11 米粉パスタ G5-11 説明 グルテンフリーで 心も 体も 安全 安心 やさしい 食生活

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【ふるさと納税】ライスパスタ グルテンフリー パスタ お米 平 もちもち 食べ比べ8袋 米粉パスタ 10,000円(税込)【送料込】

岐阜県関市

謝礼品説明 品名 グルテンフリー ライスパスタ 食べ比べ8袋 M1 米粉パスタ G10-11 説明 グルテンフリーで 心も 体も 安全 安心 やさしい 食生活 主食・米とともに生きる、私たち日本人。

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【13週連続1位】 グルテンフリー 麺 米粉麺 パスタ ラーメン 【業務用 純米めん 24食入 10 1,980円(税込)【送料込】

盛岡三大麺

アレルギー表 【純米めん】 本品原材料でアレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているものは 下記表内に■で表してあります。 卵 乳 小麦 えび かに そば 落花生 あわび いか いくら オレンジ

雑穀 雑穀米 国産 グルテンフリー雑穀 900g(450g×2袋) [約1kg] 無添加 無着色 定
雑穀 雑穀米 国産 グルテンフリー雑穀 900g(450g×2袋) [約1kg] 無添加 無着色 定 2,680円(税込)【送料込】

雑穀米本舗

商品名 グルテンフリー雑穀 原材料 黒米、大豆、もち米、赤米、発芽玄米、青大豆、緑米、小豆、きび、黒大豆、ひえ、高きび、とうもろこし、あわ、アマランサス、白胡麻、黒胡麻、金胡麻(一部に大豆・ごまを含む

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和歌山県橋本市

名称 【結Musubi】グルテンフリー米粉パン よくばりセット 保存方法 冷凍 発送時期 2024-12-27以降、お申し込み後3週間程度で順次発送予定 提供元 結Musubi 配達外のエリア 離島

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奈良県奈良市

【名称】世界一のピッツァ職人が焼くグルテンフリーピッツァおすすめ3枚セット 【内容量】マルゲリータ、クアトロフォルマッジ、ツナとたまねぎのマリナーラ 各1枚【1枚約21cm】 【製造】PIZZERIA

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【公式】ZENB 楽天市場店

名称 丸麺 ゼンブヌードル 原材料名 黄えんどう豆粉(アメリカ製造もしくは国内製造)(黄えんどう豆の産地:アメリカもしくはカナダ) 商品説明 ZENBが3年の研究開発を経て生まれた世界初*1の黄えんど

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高知県須崎市

商品説明 名称 葉にんにく餃子 原材料名 【餡】玉ねぎ(国産)、豚肉(国産)、キャベツ(国産)、有機葉にんにく(高知県産)、鶏肉(国産)、生姜(国産)、甜菜糖、岩塩 【皮】米粉(国内産)、タピオカ粉

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愛知県碧南市

商品説明 商品名 【ふるさと納税】グルテンフリー 米粉食パン 窯出しコシヒカリ 3本 H083-018 内容量 3本 消費期限 冷凍1か月解凍後翌日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍保管 アレルギーにつ

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■原材料 ・ラムレーズン バター(国産)、米粉(国産)、ホワイトチョコレート、ラムレーズン、マスカルポーネ、きび砂糖、アーモンドプードル、卵白、卵黄、塩(一部に卵、乳成分、大豆、アーモンドを含む) ・

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高知県四万十町

話題のバスクチーズケーキに米粉を絶妙配合。しっとり濃厚、クリームチーズの風味がたまらないバスクチーズケーキができあがりました! ずっしり重量感のある食べ応え満点のチーズケーキです。 チーズケーキ 米粉

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ベジハウス 国菜食 VEGGIE HOUSE

商品情報 名称 オーガニックモロヘイヤ玄米パスタ原材料名 有機玄米 有機モロヘイヤパウダー内容量 240g×8袋賞味期限 別途ラベルに記載保存方法 湿気のない冷暗所に保存してください。原産国名 タイ産

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【ふるさと納税】 低糖質モンサンミッシェルの石畳 鹿児島市 罪悪感なし 低糖質 糖質制限 糖質オフ 12,000円(税込)【送料込】

鹿児島県鹿児島市

返礼品説明 \低糖質スイーツ!/ 鹿児島から全国へ低糖質スイーツをお届けします。 モンサンミッシェルの石畳は最長1か月半待ちの人気商品。砂糖をほとんど使わず、合成甘味料も不使用です。 それでもしっかり

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楽天24

お店TOP>フード>穀物・豆・麺類>そば>そば(乾麺)>特選そば 十割(乾麺) (200g)【特選そば 十割(乾麺)の商品詳細】●国内産そば粉100%使用し、今までの乾そばとは違い十割そば専用工場で造

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【bruno snack】クリスピーブラウニー ブルーノスナック グルテンフリー | チョコレート 410円(税込)【送料別】

Biople

※平素は【bruno snack】商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。この度2024年10月1日より、【bruno snack】一部商品につき販売価格を変更致します。何卒ご理解のほど、

おからクッキー 5種 個包装 1kg (シナモン セサミ ごま ココア プレーン)| オカラクッキー
おからクッキー 5種 個包装 1kg (シナモン セサミ ごま ココア プレーン)| オカラクッキー 2,780円(税込)【送料込】

ベイク・ド・ナチュレ

オカラクッキー おからくっきー おから クッキー 小麦粉不使用 おから クッキー 糖質制限商品情報 名称 豆乳おからクッキー 商品名 人気の5種類!豆乳おからクッキー 原材料名 おから(国内製造)、卵

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【ふるさと納税】グルテンフリー フィナンシェ 30個セット 国産米 国産大豆 焼き菓子 お菓子 スイ 11,000円(税込)【送料込】

熊本県八代市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 原材料に熊本県産米粉、北海道産甜菜糖、北海道産バター等可能な限り国産素材にこだ

【ふるさと納税】グルテンフリー 米粉パン バラエティ セット 7個【米粉パン専門店・cafeまごころ
【ふるさと納税】グルテンフリー 米粉パン バラエティ セット 7個【米粉パン専門店・cafeまごころ 10,000円(税込)【送料込】

岐阜県土岐市

【色について】 商品写真はできる限り実物の色に近づけるよう徹底しておりますが、 お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。パン 計7点(グルテンフリー) 【種

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【送料無料】 訳あり グルテンフリー ライスバウムクーヘン 1kg(500g×2袋) 米粉100% 5,600円(税込)【送料込】

バウムラボ樹楽里

製品仕様 名称 バウムクーヘン 内容量 500g×2袋 賞味期限 発送日から14日間 保存方法 高温・多湿を避け常温保存 原材料 卵、砂糖、クリーム(乳製品)、ショートニング、米粉、コーンスターチ、乳

【ふるさと納税】 有機 葉 ニンニク と 四万十 豚 で作った 最高級 餃子 ( 4パック 4人前
【ふるさと納税】 有機 葉 ニンニク と 四万十 豚 で作った 最高級 餃子 ( 4パック 4人前 10,000円(税込)【送料込】

高知県須崎市

商品説明 名称 葉にんにく餃子 原材料名 【餡】玉ねぎ(国産)、豚肉(国産)、有機葉にんにく(高知県産)、キャベツ(国産)、鶏肉(国産)、生姜(国産)、甜菜糖、岩塩 【皮】米粉(国内産)、タピオカ粉

【ふるさと納税】米粉のおやつ グルテンフリーお米のスコーン10個セット/20個セット お菓子 おかし
【ふるさと納税】米粉のおやつ グルテンフリーお米のスコーン10個セット/20個セット お菓子 おかし 5,000円(税込)【送料込】

福島県天栄村

返礼品詳細 名称 グルテンフリーお米のスコーン 内容量 【10個 4種】 プレーン 4個 チョコ 2個 くるみ 2個 ごま 2個 【20個 5種】 ・プレーン 4個 ・チョコ 4個 ・クルミ 4個 ・

\レビュー高評価4.54/ 食べる ハトムギ (はと麦)スナックタイプ150g ショコラ仕立て75g
\レビュー高評価4.54/ 食べる ハトムギ (はと麦)スナックタイプ150g ショコラ仕立て75g 888円(税込)【送料込】

タマチャンショップ

よく一緒に購入されている商品\注文殺到/小魚アーモンド アーモンド小魚 ア480円\冬SALE開催/ななつのしあわせミックスナッ1,490円選べる美味しさ!そらまめっち 1袋から送料無料480円 初め

【ふるさと納税】罪悪感ゼロ グルテンフリーでも美味しい ガトーショコラ 1ホール 5号(15cm)
【ふるさと納税】罪悪感ゼロ グルテンフリーでも美味しい ガトーショコラ 1ホール 5号(15cm) 12,000円(税込)【送料込】

福岡県北九州市

【罪悪感ゼロ グルテンフリーでも美味しいガトーショコラ】 濃厚なのに後味はスッキリ。口の中にいれた瞬間にふわっととろけます。大人はもちろん、子供にも人気のガトーショコラです。 小麦粉不使用→九州産米粉

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【ふるさと納税】グルテンフリー お米のマフィン 7個セット/14個セット 低糖質 糖質オフ ヘルシー 5,000円(税込)【送料込】

福島県天栄村

返礼品詳細 名称 グルテンフリーお米のマフィン7種セット 内容量 【7個セット】 プレーン 約70g 1個 チョコ&バナナ 約70g 1個 ほうじ茶黒豆  約70g 1個 紅茶 約70g 1個 季節の

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【グルテンフリー パン】ZENB ゼンブ ブレッド 糖質オフ パン 3種9個~ (くるみ&レーズン・ 3,590円(税込)【送料込】

【公式】ZENB 楽天市場店

名称 3種 ゼンブブレッド 原材料名 くるみ&レーズン:黄えんどう豆粉(アメリカ製造、国内製造)、くるみ、こめ油、レーズン、オオバコ種皮粉末、てんさい糖、食塩、パン酵母、乳酸菌 カカオ:黄えんどう豆粉

【ふるさと納税】 グルテンフリーのクッキー 米粉ローネ 2箱 or 5箱 お菓子 クッキー 焼き菓子
【ふるさと納税】 グルテンフリーのクッキー 米粉ローネ 2箱 or 5箱 お菓子 クッキー 焼き菓子 5,000円(税込)【送料込】

高知県四万十町

商品情報 名称 グルテンフリーのクッキー 米粉ローネ 原材料名 米粉(高知県産)、バター(乳成分を含む)、ショートニング、粉糖、アーモンドパウダー/乳化剤(大豆由来) 内容量 異なる容量がございます。

【ふるさと納税】【結Musubi】グルテンフリー米粉パン バラエティセット_ 3種類 4個 パン 米
【ふるさと納税】【結Musubi】グルテンフリー米粉パン バラエティセット_ 3種類 4個 パン 米 9,000円(税込)【送料込】

和歌山県橋本市

名称 【結Musubi】グルテンフリー米粉パン バラエティセット 保存方法 冷凍 発送時期 2024-12-26以降、お申し込み後3週間程度で順次発送予定 提供元 結Musubi 配達外のエリア 離島

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【ふるさと納税】ライスパスタ グルテンフリー パスタ お米 もちもち グルテンフリーライスパスタ 食 18,000円(税込)【送料込】

岐阜県関市

謝礼品説明 品名 グルテンフリー ライスパスタ 食べ比べ 16袋 L1 米粉パスタ 玄米 G18-04 説明 グルテンフリーで 心も 体も 安全 安心 やさしい 食生活 主食・米とともに生きる、私たち

【ふるさと納税】【ヴィーガン・グルテンフリー】米粉の焼き菓子詰め合わせセット [天然酵母の蒸しパン屋
【ふるさと納税】【ヴィーガン・グルテンフリー】米粉の焼き菓子詰め合わせセット [天然酵母の蒸しパン屋 12,000円(税込)【送料込】

宮崎県日向市

国産米粉、オーガニックメープルシロップなど使用し、卵、乳製品、白砂糖不使用で口どけもよくお子様でも安心してお召し上がりいただけます。★米粉クッキー★軽い食感で一口サイズになっていますので、お子様のおや

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